ادویه طعم دهنده برگر | فرمولاسیون رستورانی برای برگر های دست ساز
ثبات طعم و حفظ بافت آبدار گوشت، برگ برنده هر فست فود حرفه ای در بازار رقابتی امروز است. ادویه طعم دهنده برگر کینگ آف چیکنز خطای انسانی آشپز ها را کاملاً حذف می کند. این فرمولاسیون اختصاصی، شما را به طعم اصیل یک ادویه برگر رستورانی می رساند.
ما این محصول تخصصی را در بسته های استاندارد ۹۰۰ گرمی عرضه می کنیم. این چاشنی گزینه ای ایده آل برای خرید عمده ادویه برگر توسط فست فود های زنجیره ای و مطبخ های صنعتی به شمار می رود.
مشخصات فنی و نسبت ترکیب ادویه همبرگر کینگ
| وزن خالص بسته | میزان گوشت چرخکرده | سس خردل فرنچز مکمل | بازدهی (چانه ۲۰۰ گرمی) |
|---|---|---|---|
| ۹۰۰ گرم | ۲۰ کیلوگرم | ۶۰۰ گرم | حدود ۱۰۵ قرص برگر |
دستورالعمل صنعتی و روش تهیه برگر
برای دریافت بالاترین بازدهی از ادویه طعم دهنده برگر، اصول استاندارد کینگ را در چند گام ساده رعایت کنید:
- یک بسته کامل ۹۰۰ گرمی را با ۲۰ کیلوگرم گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.
- ۶۰۰ گرم سس خردل فرنچز را به عنوان چاشنی مکمل به ترکیب بیفزایید.
- فرآیند میکس را تا رسیدن به یک بافت کاملاً منسجم ادامه دهید.
- خمیر حاصل را به چانه های ۲۰۰ گرمی تقسیم نموده و قالب زنی کنید.
این توازن دقیق ساختاری، مانع از چروک شدن یا کوچک شدن همبرگر روی گریل زغالی یا چدنی میشود.
پروفایل طعمی و ترکیبات اصلی
ما این چاشنی را به صورت مهندسی شده از نمک تصفیه شده، فلفل سیاه اورجینال، پاپریکای دودی درجه یک، زیره، سیر و پیاز خشک اسلایس شده تولید می کنیم. دوز فلفل سیاه یک تندی لایت زیر زبانی ایجاد می کند. همچنین پاپریکا رنگ جذاب گوشت را پس از پخت کاملاً حفظ خواهد کرد.
مهمترین ویژگی این ادویه همبرگر، قفل کردن رطوبت طبیعی گوشت در بافت برگرهای دستساز و سمش برگرها است. این مزیت، خروجی کار شما را فوق العاده جوس (Juicy) و آبدار نگه می دارد.
قیمت گذاری و فروش ادویه سوخاری و برگر کیلویی
در بازار فست فود، ثبات قیمت مواد اولیه به اندازه ثبات طعم اهمیت دارد. مجموعه کینگ آف چیکنز با تامین مستقیم مواد اولیه فود گرید، قیمت ادویه طعم دهنده برگر را در بهینه ترین حالت رقابتی حفظ می کند.
اگر مجموعه شما مصرف بالایی دارد، میتوانید ادویه برگر کیلویی و حجیم را با قیمت همکاری فستفودهای زنجیرهای سفارش دهید.
تکمیل سبد طعم دهنده های تخصصی فست فود
نتیجهگیری
خرید یک ادویه طعم دهنده برگر استاندارد به معنای تثبیت امضای طعم رستوران شماست. با محصولات کینگ آف چیکنز، برندینگ فستفود خود را با طعمهای اصیل گره بزنید. همین حالا برای ثبت سفارش یا دریافت نمونه تست اقدام کنید.
به دنبال محصولات بیشتری هستید؟
مجموعه کاملی از ادویه ها، مرینیت ها و بردیگ های تخصصی کینگ آف چیکنز را در فروشگاه مشاهده کنید و کیفیت منوی خود را ارتقا دهید.
فرجی –
بعد از امتحان کردن چند برند مختلف، بالاخره با ادویه طعم دهنده برگر King KFC به یه ترکیب ثابت و حرفه ای رسیدم. نسبت ۹۰۰ گرم با ۲۰ کیلو گوشت واقعاً جواب داده و برگر ها کاملاً یکدست و خوش طعم از آب در میان مشتری هام میگن فرقش رو حس کردن از وقتی این ادویه رو استفاده میکنم خیالم از طعم نهایی راحت هستش
ممنون از محصول بی نظیرتون
king kfc –
خوشحالیم که از خریدتون راضی بودید