مرینیت کردن مرغ نرمال

هر هِد مرغ شامل ۷ تکه مرغ می باشد ، که به ازای هر هِد مرغ ۱۷ گرم مرینیت نرمال و ۲۳۰ گرم آب و به مقدار نیاز یخ داخل توری مرغی به مدت ۱۵ دقیقه در مرینیتور مرینیت شود .

(۱۶۰ تکه مرغ ، ۲۵۰ گرم مرینیت نرمال ۲ کیلو گرم یخ )

وضعیت پوست : دارد ، زمان استراحت ، ۸ تا ۱۲ ساعت ، وضعیت درب هنی پنی (بسته) ، زمان پخت ، ۱۳ تا ۱۵ دقیقه

Normal Marinade

Each chicken head contains 7 pieces of chicken, for each chicken head 17 grams of normal marinade and 230 grams of water and the required amount of ice inside the chicken net is marinated in the marinade for 15 minutes.

(160 pieces of chicken, 250 grams of normal marinade, 2 kilograms of ice)

Skin condition: Yes, rest time, 8 to 12 hours , henny penny door condition (closed), cooking time, 13 to 15 minutes

مرینیت کردن مرغ اسپایسی

هر هِد مرغ شامل ۷ تکه مرغ می باشد ، که به ازای هر هِد مرغ ۲۵ گرم مرینیت اسپایسی و ۲۳۰ گرم آب و به مقدار نیاز یخ داخل توری مرغی به مدت ۱۵ دقیقه در مرینیتور مرینیت شود .

(۱۶۰ تکه مرغ ، ۵۰۰ گرم مرینیت اسپایسی ۲ کیلو گرم یخ )

وضعیت پوست : دارد  ، زمان استراحت : ۸ تا ۱۲ ساعت ، وضعیت درب هنی پنی (باز) ، زمان سرخ شدن ۱۴ تا ۱۶ دقیقه

Hot & Spicy Marinade

Each chicken head consists of 7 pieces of chicken, for each chicken head 25 grams of spicy marinade and 230 grams of water and the required amount of ice are marinator in the mariner for 15 minutes.

(160 pieces of chicken, 500 g of spicy marinade 2 kg of ice)

Skin condition: Yes, rest time: 8 to 12 hours, henny penny door condition (open), cooking time 14 to 16 minutes

طعم دهنده ی سیب زمینی

ادویه سیب زمینی را به میزان دلخواه به سیب زمینی سرخ شده در حالی که آغشته به روغن می باشند پاشیده و در ظرفی آن را هم بزنید.

Potato Flavoring

.Sprinkle the desired amount of potato spices on the fried potatoes while they are soaked in oil and stir in a bowl

طعم دهنده ی برگر

یک بسته ۹۰۰ گرمی ادویه برگررا با مقدار ۲۰ کیلوگرم گوشت (چرخ شده ) و ۶۰۰ گرم سس خردل فرنچزکاملا میکس کرده و نهایتاً هر برگر، با وزن ۲۰۰ گرم پانچ شود .

Burger Flavoring

 .Thoroughly mix a 900 g package of burger spices with 20 kg of meat (minced) and 600 g of French mustard sauce and finally punch each burger weighing 200 g