به نام خداوند مزه ها
با سلام و احترام خدمت شما همکار محترم
قبل از هر نکته ای باید خاطر نشان شد که آشنائی با شما عزیزان باعث افتخار مجموعه ما و تمامی همکارانم درگروه غذایی KING OF CHICKENS می باشد و بسیار خرسندیم از اینکه این آشنایی و همکاری به درازا کشیده و این افتخار از ما سلب نشود .
با توجه به اهمیت موارد تست لازم میدانیم نکاتی را خدمتتان عرض کنیم که توجه به آنها بسیار مهم و کلیدی می باشد .
نکته اول : ) تمامی دستورات اعم از مرینیت کردن و بردینگ کردن ادویه های مرغ پشت بسته بندی های یک کیلویی به صورت خلاصه وار ذکرشده است و در صورت خرید محصولات عمده نحوه ی مصرف به صورت کاتالوگ در اختیار شما قرار خواهد گرفت .
نکته دوم : ) خواهشآ برای بالا بردن کیفیت تست تمامی مراحل را با دقت و حساسیت خاص طبق دستورالعمل پیش برده تا با کیفیت اصلی تست مواجه شوید ، در غیر اینصورت امکان دارد کیفیت مناسبی از تست نصیبتان نشود و در نهایت محصول را ارزنده ندانید.
نکته سوم : ) ادویه های برند KINGتمامآ از با کیفیت ترین ادویجات ایرانی و خارجی ( آلمان ، آفریقا ، هند ، مکزیک ، ترکیه ، ویتنام و ... ) تهیه شده و به مرحله تولید رسیده است که خود دلیلی بر با کیفیت بودن محصول تهیه شده می باشد .
نکته چهارم : ) در صورتی که نیاز به اضافه کردن ادویه ای به صورت غالب (مزه بیشتر) بود ، لطفآ با تیم ما هماهنگ کنید تا طبق فرمولاسیون مراحل اضافه کردن انجام شود و خواهشا این مرحله را به ما بسپارید .
(تنها به ادویه سیب زمینی می توانید در صورت نیاز نمک به میزان دلخواه اضافه کنید)
نکته پنجم : ) آشنائی کامل با فرمولاسیون ترکیبات ادویه KING باعث می شود در صورت نیاز به راحتی بتوانیم ترکیبات خاص تر و مزه های خاص تری را برای شما و سلیقه ی شخصی یا برند شما تولید نمائیم ؛ لازم به ذکر است که این ادویه ترکیبی تا به امروز ٪95 رضایت مشتری را در طعم و مزه به خود اختصاص داده است و بیش از 380 عدد ازمجموعه فست فود های استان تهران و اکثر کلان شهرها و شهرستانها و عزیزان دیگرمان در کشور های عراق ، ترکیه ، ارمنستان ، امارات و عمان همگی از محصول ما استفاده و با رضایت کامل جزوی از خانواده ی بزرگ کاری ما هستند .
نکته ششم : ) ما و تیم کاری ما نمک را به عنوان طعم مکمل ، نه طعم کامل در ادویه به کار میبریم ، و بسیار خرسند و شکر گذاریم که به همین دلیل هر روز به مشتریان خوبمان اضافه می شود ، متاسفانه مابقی دوستان از آرد و نمک در ترکیباتشان بابت صرفه اقتصادی استفاده بیشتری میکنند .
نکته هفتم : ) مرغ های استخوان دار حداقل به مدت ۱۲ ساعت در مرینیت خود خوابانده شوند. (در صورت عدم داشتن مرینیتور) ، مرغ های بی استخوان (فیله ، سینه) حداقل ۶ الی ۸ ساعت در مرینیت خود خوابانده شوند و بعد در بردینگ و سرخ کن مراحل سورخ شدنشان طی شود .
(تمامی مرغ ها نیاز به استراحت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ای بعد از سرخ شدن در دیس پلی دارند)
نکته هشتم : ) رنگ ادویه های ترکیبی به دلیل رنگ دانه ی ادویه های خام ممکن است متغیر باشد اما مزه به هیچ عنوان تغییر نخواهد کرد.
نکته نهم : ) میزان تُندی ادویه اسپایسی یا نرمال چه در مرینیت و چه در بردینگ کاملآ به نظر شخص شما بستگی دارد و متغیر می باشد .
نکته دهم : ) به دلیل حجم بالای سفارشات لطفا در صورت رضایت بعد از مراحل تست 6 الی 8 روز کاری زودتر اقدام به سفارشات بکنید.
با احتــرام :
مدیریت برند تجاری کینگ در سراسر کشور
سوخاریتون رو به متخصص بسپارید...